Gartenwissen

Tomaten gehören zu den beliebtesten Gemüsepflanzen im deutschen Garten — und zu den anspruchsvollsten. Wer pralle, aromatische Früchte ernten möchte, muss den Boden richtig versorgen. Einer der wichtigsten Nährstoffe dabei: Kalium. Kartoffelschalen enthalten reichlich Kalium und gelten seit Generationen als bewährter natürlicher Zusatz für Tomatenbeete. Aber nicht jede Form der Anwendung funktioniert gleich gut. In…

Kartoffelschalen landen bei den meisten Menschen direkt im Biomüll — dabei steckt in ihnen eine erstaunliche Menge an Nährstoffen, die Gartenpflanzen lieben. Kalium, Phosphor, Magnesium und Stärke machen Kartoffelschalen zu einem wertvollen natürlichen Zusatz für den Boden. Aber: Nicht jede Form der Anwendung funktioniert gleich gut. Wer rohe Schalen einfach in die Erde gräbt, erlebt…