Hof Schmeing — natürlicher Bodenverbesserer aus Rhede

Kartoffelkraft kommt vom Hof Schmeing — einem landwirtschaftlichen Familienbetrieb aus Rhede im Münsterland. Was hier entsteht, ist kein Marketingprodukt, sondern ein ehrlicher Nebeneffekt echter Arbeit.

Der Hof

Unser Schwerpunkt liegt auf der Schälung von Qualitätskartoffeln für Großküchen und Gaststätten in der Region. Täglich werden bei uns frische Kartoffeln verarbeitet — gewaschen, sortiert, geschält, direkt ausgeliefert.

Was beim Schälen übrig bleibt, sind die Schalen. Früher entsorgt. Heute getrocknet, gemahlen und als natürlicher Bodenverbesserer sinnvoll genutzt.

Robin Schmeing — Vertrieb & Verarbeitung

Ich bin Robin Schmeing und kümmere mich bei Kartoffelkraft um Verarbeitung und Vertrieb. Die Idee war einfach: Wir haben monatlich tonnenweise Kartoffelschalen — reich an Kalium, vollkommen natürlich. Statt sie wegzuwerfen, trocknen wir sie schonend über 20 Stunden in unserer eigenen Anlage und füllen sie als Mehl oder Granulat ab.

Kein Zusatz. Kein Labor-Produkt. Nur das, was beim Schälen übrig bleibt — in einer Form, die Gärtnern wirklich nützt.

Wie das Produkt entsteht

• Frische Kartoffelschalen fallen täglich bei der Schälung an
• Schonende Trocknung über 20 Stunden auf dem Hof
• Vermahlung zu feinem Mehl oder Granulat
• Abfüllung und Versand direkt vom Hof

Das Ergebnis wurde im Labor analysiert: 2,08 % Kalium, 1,37 % Stickstoff, 0,44 % Phosphor — konzentriert, geruchlos, dosierbar.

Regional. Ehrlich. Nachhaltig.

Wir beziehen unsere Kartoffeln aus dem direkten Umkreis. Wir werfen nichts weg. Und wir verkaufen kein Produkt, das wir nicht selbst verstehen.

Kartoffelkraft ist kein Großbetrieb — es ist ein Hof, der seine Reste sinnvoll nutzt. Direkt vom Erzeuger, ohne Umwege.